Gestoomd Kabeljauw met Preipuree

Gestoomd Kabeljauw met Preipuree

Gestoomde kabeljauw met puree van gestoomde aardappelen en prei.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
1 10 min 50 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Schil de aardappelen en snijd in blokjes. Stoom gedurende ca. 15-20 min gaar.
2. Snijd ondertussen de prei in stukjes en laat deze de laatste 10-15 min meestomen met de aardappelen.
3. Stoom de kabeljauw gedurende 10-12 min. Breng op smaak met peper, zout en koriander.
4. Doe de aardappelen en de prei in een kom, voeg de olijfolie toe en pureer tot een massa.
5. Kruid met peper en zout.
6. Serveer en eet smakelijk.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 656 calorieën in een portie Gestoomd Kabeljauw met Preipuree.
Calorieën Verdeling: 56% vet, 20% kolhy, 24% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
2745 kj
33%
656 kcal
Vet
41,16g
59%
Verzadigd Vet
6,24g
31%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,007g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,067g
Koolhydraten
33,45g
13%
Suiker
4,46g
5%
Vezels
3,6g
Eiwitten
39,48g
79%
Zout
0,45g
8%
Cholesterol
0mg
Kalium
574mg
29%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd