1. |
Mix de eieren, de roomkaas en de roomboter tot een glad mengsel. |
2. |
Voeg het amandelmeel, de zoetstof, het bakpoeder, vanille-extract en een snuifje zout toe. |
3. |
Meng tot een glad mengsel. |
4. |
Preheat the oven to 170 °C. |
5. |
Vet een bakvorm in en voeg daar de helft tot 3/4 van het beslag aan toe. |
6. |
Meng het cacaopoeder door het resterende beslag. Je kunt er desgewenst ook 85% pure chocoladestukjes in mengen. |
7. |
Giet het overige beslag in de bakvorm. |
8. |
Plaats in de oven en bak op 170° zo'n 35 minuten. |