Zoete Aardappel en Gebakken Kip

Zoete Aardappel en Gebakken Kip

Zoete aardappelen met kikkererwten, groenten en kip in de oven.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
1 10 min 40 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Verwarm de oven voor op 180°C. Bedek een bakplaat met bakpapier.
2. Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd in reepjes.
3. Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes.
4. Snijd de ui in kleine stukjes.
5. Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af onder koud, stromend water en laat ze uitlekken.
6. Meng de paprika, zoete aardappel, rode ui en kikkererwten met de oregano en olijfolie. Breng op smaak met peper en zout. Verdeel over de bakplaat.
7. Bak ca. 25 min in de voorverwarmde oven.
8. Neem de bakplaat na 10 min uit de oven en schep de kip door het mengsel. Zet terug in de oven en voeg na opnieuw 10 min de kerstomaten toe. Laat het mengsel nog 5 min verder bakken. Neem uit de oven, serveer en eet smakelijk.

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 797 calorieën in een portie Zoete Aardappel en Gebakken Kip.
Calorieën Verdeling: 36% vet, 38% kolhy, 26% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
3335 kj
40%
797 kcal
Vet
31,98g
46%
Verzadigd Vet
6,429g
32%
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,019g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,223g
Koolhydraten
75g
29%
Suiker
17,61g
20%
Vezels
19,2g
Eiwitten
50,61g
101%
Zout
5,08g
85%
Cholesterol
0mg
Kalium
999mg
50%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd