Zoete Rijstschotel met Gebakken Gehakt

Zoete Rijstschotel met Gebakken Gehakt

Rijst met gebakken gehakt en wortelen.
Bevat Voorbereidingstijd Bereidingstijd
1 10 min 40 min

Ingrediënten

Beschrijving

1. Neem een grote kom, vul deze met water en kook de rijst.
2. Neem een kleine kom en meng de bruine suiker, sojasaus, currypoeder en 1 eetlepel olijfolie. Versnipper de lenteajuin en de wortel.
3. Verhit 2 lepels olijfolie in een pan. Versnipper de look en bak al roerend in de pan gedurende 1 minuut. Voeg gehakt en na enkele minuten ook de wortelen toe en bak tot bruin (ongeveer 3-5 minuten) totdat het gehakt goed kruimelig is. Indien gewenst, giet het teveel aan vet weg.
4. Voeg de sojasaus mix en de lenteajuin toe en roerbak gedurende ongeveer 2 minuten tot alles gaar is.
5. Voeg nu ook de rijst toe en verhit nog enkele minuten al roerbakkend. Eet smakelijk!

Voedingswaarde Overzicht

Er zijn 1112 calorieën in een portie Zoete Rijstschotel met Gebakken Gehakt.
Calorieën Verdeling: 51% vet, 33% kolhy, 17% eiwit.
Voedingswaarde
Portiegrootte
per portie
per portie
RI*
Energie
4653 kj
56%
1112 kcal
Vet
62,53g
89%
Verzadigd Vet
17,475g
87%
Onverzadigd Vet
0g
Enkelvoudig Onverzadigd Vet
0,017g
Meervoudig Onverzadigd Vet
0,059g
Koolhydraten
90,71g
35%
Suiker
27,35g
30%
Vezels
2,9g
Eiwitten
46,5g
93%
Zout
0,06g
1%
Cholesterol
0mg
Kalium
200mg
10%
* Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal)
Calorieteller 100% Gratis

Zoek Meer Recepten

Selecteer op Type Maaltijd