| 1. |
Verwijder de zaadlijsten van de paprika en snijd in reepjes. |
| 2. |
Schil de zoete aardappel en snijd deze in blokjes. |
| 3. |
Snijd de ui in kleine stukjes. |
| 4. |
Doe de kikkererwten in een vergiet, spoel af onder koud, stromend water en laat uitlekken. |
| 5. |
Meng de paprika, zoete aardappel, rode ui, kikkererwten en kipfiletblokjes en stoom het mengsel gedurende 20 minuten. |
| 6. |
Laat het mengsel afkoelen en voeg de kerstomaten toe. Meng met de oregano en olijfolie. |
| 7. |
Serveer in een grote schaal en eet smakelijk. |
